KAKAOLU KEK   
7-8 KİŞİLİK
Kabarma garantili :)

100 gr. kekte ;

Karbonhidrat (g)- 48.14, Protein (g)- 6.11 , Yağ (g)-25.71 , Kolestrol (mg)- 80.81 , Sodyum (mg)- 188.52 , Potasyum (mg)-110.44 , Calsium-35.38 , Vitamin A-207.92 , Vitamin C-0.06 , Demir-1.23 olduğunu biliyor muydunuz ?

Malzemeler :

• 4 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
• 2,5 su bardağı un
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı : 

• Fırını 170 dereceye getirin.
• Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
• Sütü,yağı,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
• Elediğiniz unu  ve kakaoyu karışıma ekleyip yoğunlaşana kadar çırpmaya devam edin.
• Her yerini yağladığınız borcama veya kek kalıbına karışımı dökün.
• Önceden ısıttığınız fırında 40 dk. pişirin. 
• 40 dk. sonra kekinizin piştiğini anlamak için kürdan / çatalı kekinize batırın.Karışım yapışmıyorsa kekiniz olmuş demektir.

Not : 40 dakikadan önce kesinlikle fırını açmayın kekin kabarmasını önler.

Afiyet olsun.