25 Kasım 2013 Pazartesi

EV YOĞURDU

Yoğurdun Faydaları ;
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. 
Mantar enfeksiyonları üzerinde etkilidir.  
Anti mikrobiyel özelliğide vardır.Sivilceleri kurutur.
Sağlıklı kilo vermenizi sağlar.
Kemiklerinizi güçlendirir. 

Malzemeler :
  • 5 lt süt
  • 1 kase yoğurt ( yoğurdun katı kısmı olursa daha iyi sonuç alınır ).
Yapılışı :
  • Sütü tencerede ılıklaşana kadar ısıtın.( kaynatmayın )
  • Isınan sütün içine yoğurdu katın.
  • Battaniye,hırka,kazak v.s. şeylerle tencereyi iyice sarın. ( Soba / petek yanına koyabilirsiniz).
  • 4-6 saat beklettikten sonra tencerenin kapağını açın. Üzeri sulanmış ve süt,yoğurt kıvamı almışsa olmuş demektir.
Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder