YUMURTALI PATATES 
3 - 4 KİŞİLİK

Malzemeler :

• 3 adet orta boy patates
• 2 yumurta
• Tuz,sıvı yağ , baharatlar( k.biber, p.biber,.kuru nane ...)

Yapılışı :

• 2-3 kaşık sıvı yağı tavaya döküp,orta ateşte ısıtın.
• Küp küp doğradığınız patatesleri kızgın tavaya koyun ve ara ara karıştırın. (patatesleri kavurun).
• Yaklaşık 7-8 dk. sonra patateslerin rengi değişince üzerine yumurtaları kırın.
• 1-2 dk. yumurtaların pişmesi için bir iki kez karıştırarak pişirmeye devam edin.
• Servis tabağına koyduktan sonra üzerine arzu ettiğiniz baharatları veya tavsiye ettiğim çeşniyi serpebilirsiniz.

Afiyet olsun.