PATATES TABANLI PİZZA 
9 - 10 KİŞİLİK
Patatesin Faydaları ;

• Sindirimi kolaylaştırır ve mide gazlarını giderir.
• Potasyumdan zengin, sodyumdan düşük olması nedeniyle kalp damar sağlığını korur ve tansiyon hastalığında faydalıdır.
• Selenyumdan yana zengin bir sebze olan patates, troidin de düzenli çalışmasını sağlar.
• Manganez içeriği yüksektir. Bu nedenle cilt sağlığı için önemlidir ve cildi güzelleştirir.
• İçeriğindeki fosfor nedeniyle cinsel gücü artırır.
• Bol lifli yapısından dolayı barsakları çalıştırıcı ve temizleyici özelliği vardır.

Malzemeler :

• 4 - 5 adet büyük boy patates
• 2-3 adet sosis
• 1/4 sucuk
• 1 adet domates
• 3 adet sivri biber
• 7-8 adet mantar
• Bir avuç kadar rendelenmiş kaşar
• Mayonez,tuz

Yapılışı :

• Patatesleri haşlayın.Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve derin bir kapta püre (burada bir cimdik tuz ekleyebilirsiniz) haline getirin.
• Püre halindeki patatesleri kare borcama dökün ve elinizle bastırarak düzgün bir zemin yapın.
• Zeminin üzeri iyice kapanacak şekilde mayonez sürün.
• Doğradığınız sosis,sucuk,domates,biber ve mantarları üzerine yayın.
• Önceden ısıttığınız 200 d. fırına koyun.
• Üst malzemeler piştikten sonra borcamı fırından alın ve üzerine rendelediğiniz kaşarı serpip tekrar fırına yerleştirin.

Afiyet olsun.

Resimdekiler son anda kurtarabildiğim dilimlerdir :) Bilginize ...